Egy barátom, akit ezer
éve ismerek és mindig is duci volt, legalább 100 kiló, egyszer csak szembe jött
velem a folyosón. Alig ismertem meg, mert 25 kilót fogyott. Teljesen
megváltozott, kifejezetten vékony lett. Megkérdeztem, mi a titka, azt mondta nem
eszik szénhidrátot – vagyis gondolom keményítőt: rizst, krumplit, kenyeret stb.
Hát, mondtam, ez hihetetlen. Azért feltűnt, hogy nem volt vidám, erőtlennek,
letörtnek tűnt. Meg is kérdeztem, hogy bírja, mire azt válaszolta, hogy sok önfegyelemmel
mindent el lehet érni.
Ekkor jött az az ötlet,
hogy én is kipróbálom, hogy egy hónapig csak húst, halat és tejterméket eszem zöldséggel.
Ezért is van, hogy nem írtam addig újabb blogbejegyzést. Mivel már nagy
tapasztalatom van a diétázásban, simán megoldottam, idén október 1. és 31.
között.
A tapasztalataim
vegyesek. Fogyni nem fogytam, talán 1-2 kiló ment lejjebb, ennyi máskor is
szokott. Jobban, energikusabban nem éreztem magam, de mondjuk rosszabbul sem. A
fő eredmény az lett, hogy egy hónap alatt herótom lett a hústól, most rá se
bírok nézni: rettenetesen unalmas állandóan húst enni zöldséggel, mert mást
ugye nem nagyon lehetett. Mert mit ehettem: csirkét, disznót, virsliféléket, sajtot,
halat. Meg nyers vagy párolt, grillezett zöldséget. Majdnem a zöldségeket is
megutáltam, de szerencsére nem. Sokszor bajban voltam, hogy mit egyek, mert húst
köret vagy panír nélkül rendelni szinte lehetetlen, zöldségkörettel pedig sokkal
drágább, mint a sima megszokott kaják (míg egy vega kaja 500-tól indul, egy húsos
alsó hangon 800 körül). A húst általában frissen érdemes megcsinálni, ez volt a
gyenge láncszem, bár sült húst, pörköltet sikerült pár napra előre is főzni.
Meg tudtam csinálni ezt
az egy hónapot, de nem mindig volt egyszerű. Hiányzott a süti, kenyér, a
bűnözés: egy kis csoki vagy lekvár. Na jó, kétszer fel is adtam, mert nem
otthon voltam, hanem vendégségben vagy falun, ott nem lehetett válogatni. Az
egész egy hónap nem volt nagy siker, inkább kísérlet, de nekem nem vált be
100%-osan: gondot jelentett, drágább volt, kaját rendelni alig tudtam, nagyon
ki kellett gondolni, hogy mikor, mit fogok enni. Viszont tapasztaltam, hogy ezt
is meg lehet próbálni, így is lehet élni egy darabig. A súlyom tehát nem
csökkent, de nem is nőtt, végül is rendben vagyok, nem kellett fogynom, de
kíváncsi vagyok, hogy aki tényleg fogyni szeretne, annak működik-e.
Most ott tartok, hogy alig
várom a régi jó vegás kajáimat! Nekem a mérsékelt húsevés válik be, inkább,
mint a szigorúan vett ilyen vagy olyan diéta.
A blog korábbi tartalmait ITT
találod!